Benvenuti al Drake Pub!

Un pò di storia

L'IDEA

Il Drake pub è un ambiente che punta a solleticare i cinque sensi, a gustare meglio (tasting better) i piccoli momenti che spesso ci perdiamo e, a volte, diamo per scontati per via della fretta con cui affrontiamo le giornate. Cerca di far riscoprire il piacere ed il gusto che solo le materie prime possono dare.

L’aroma del caffè e del cioccolato, le intrigate venature del legno, i sapori e i colori della frutta di prima scelta, le migliori birre artigianali nazionali e straniere, la qualità dei prodotti di gastronomia, e l’elaborazione attenta di ogni cocktail cercano di far ritrovare la bellezza nella semplici cose avvolgendo il cliente nell'esperienza che tentiamo di offrirgli e trasmettergli.

  • Il Gusto : assaporando numerose birre artigianali, cocktail fantasiosi e cibi tradizionali;
  • la Vista : stimolata da un design semplice ed accogliente;
  • il Tatto : incuriosito dai materiali e dagli ingredienti primari dei prodotti;
  • l'Olfatto : intrigato dagli aromi di caffè e luppoli;
  • l'Udito : catturato da un sistema surround che avvolge l'ascoltatore.

 Il nostro modo di vivere rivelato
in questa piccola oasi al di fuori della frenesia della quotidianità.

L’aiuto di professionisti nei vari settori vicini alla causa del Drake ha permesso ai titolari di diventare i primi operai, manovali, falegnami ed elettricisti del pub. Sembra strano ma, tutto nel locale è stato progettato e costruito da zero artigianalmente e in prima persona dal piccolo team, tanto che sono frequenti i commenti del tipo : ‘’quando mi serve mi verrete a mettere le mattonelle a casa vero??" "Farete il tavolo che mi serve in giardino??”

Servizi

Cosa Offriamo

Beer, food, drink, music, events

Team

Chi siamo

Il team del Drake

 

Tre amici, MOLTO poco raccomandabili: Pier, Martina e Stefano. Ognuno con la sua idea, creatività e passione. 


Iniziò tutto fra i banchi di scuola, stare fermi non faceva per noi; volevamo salvare i nostri amici dalla noia delle lezioni, così decidemmo di organizzare delle feste.
Senza aspettarcelo si rivelò un successo.
Le nostre passioni però, presero direzioni diverse, cosi ci dividemmo; chi in una città, chi in un'altra.


Dopo qualche anno ci siamo rincontrati, l'amicizia era la stessa ma le esperienze di vita si erano moltiplicate.

PIER

Bob l’aggiustatutto e Mac Gyver non arrivano alla sua manualità. Ama l'innovazione, trova il modo di inventare e costruire qualsiasi cosa, in modo funzionale e veloce. Stregato da una bionda, durante gli studi, si è introdotto nel mondo della birra lavorando prima in un pub, poi in un birrificio, appassionandosi sempre di più ai particolari della lavorazione e del gusto delle birre artigianali.

MARTINA

Ama la cura dei dettagli, anche nelle cose più semplici, è ordinata e precisa. E’ essenziale per riportare il gruppo con i piedi a terra e a placare le acque quando gli animi si infuocano. Ha affiancato allo studio universitario la passione per il mondo dei cocktails, seguendo corsi e lavorando nei pub, cercando abbinamenti originali e fantasiosi per raffinare il gusto e l’aspetto di ogni cocktail.

STEFANO

Artista incompreso fin dalla nascita, sperimenta l’arte del suono, sotto diverse forme e modi di percepirlo. La mente creativa del trio. Gli piace comunicare con le persone, ascoltare e selezionare la musica dal vivo, immaginare collaborazioni e cercare di avvicinare realtà diverse fra loro. E' un sognatore... la sua passione? La musica.

Eventi

Musica live e ...

serate a tema, spettacoli, degustazioni

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Drake Pub
Birra artigianale, cocktails e musica per un nuovo concept di pub.

Indirizzo
Ci trovi a Casal Bernocchi
Via Rubiera, 6 00125 Roma
Telefono
+39 06 9357 8831
Email
info@drakepub.it


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